CAKE CHOCOLATE DATES TARLET UNTUK LEBARAN YANG MENYENANGKAN

HARIAN TERKINI - Kalau ingin yang praktis dan tampil mewah, kue ini bisa jadi pilihan suguhan Lebaran. Isinya chcolate ganache dengan paduan kurma yang legit. Rasanya cokelat banget!

Bahan:

*10 buah kulit chocolate pie siap pakai

* Isian:

* 500 g fresh cream

* 500 g dark cooking chocolate

* 250 g kurma, buang bijinya, poong kecil

Cara Membuat:

- Olesi bagian dalam chocolate tarlet dengan cokelat leleh. Biarkan hingga beku.

- Masak cream hingga panas lalu angkat.

- Tuangkan ke dalam wadah berisi cokelat cincang. Aduk hingga cokelat larut.

- Masukkan kurma cincang, Aduk rata.

- Tuang ke dalam chocolate tarlet. Ratakan.

- Simpan dalam lemari es hingga membeku.

- Hias sesuai selera.